crema di zucca super dietetica

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crema di zucca super dietetica

Messaggio Da claudia03 il Mar Ott 20, 2009 11:22 pm

ricetta semplice e molto dietetica

serve della zucca, da pulire e lessare, quando è cotta scolare e spostare nel contenitore del minipimer e frullare a immersione, il tutto quando la zucca è ancora calda, ora il trucco: mettere nel contenitore per alcuni minuti un rametto di menta fresca.
togliere il rametto di menta, mettere nelle scodelle, facoltativamente (per chi non è a dieta) servire con crostini di pane o pane secco un filo d'olio, e buon appetito Wink

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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Astasia il Mer Ott 21, 2009 11:29 am

Menta e zucca? Cavoli non l'avevo mai sentita...ma credo che come accostamento stia bene...
Ma viene tipo una vellutata o lo usi per condire la pasta?
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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da claudia03 il Mer Ott 21, 2009 11:56 am

io la uso a mo' di vellutata, ma una sera che avevo voglia di minestrina l'ho allungata con molta acqua e ci ho cotto le tempestine, un altro giorno invece l'ho usata come crema per il risotto

e pensandoci... devo provare a surgelare la vellutata di zucca pronta all'uso, già profumata alla menta, cosa da fare assolutamente prima che la mia amica awa organizza un mojito party sopra la mia pianta di menta

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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Astasia il Mer Ott 21, 2009 12:00 pm

eheheh la mentuccia fresca...io non ce l'ho la piantina come posso fare per avere la menta fresca...uhm bel problema...
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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Ale66 il Mer Ott 21, 2009 1:41 pm

Dovresti trovare qualcuno che te ne dia una piantina con radici...poi la metti in un vasetto e ritorna tutti gli anni...a volte la togliamo tutta ma ricresce.

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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Astasia il Mer Ott 21, 2009 1:42 pm

mi sa che si può pure comprare una piantina ...come ho quella del basilico...mi dovrei decidere a fare il pesto...
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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Ale66 il Mer Ott 21, 2009 1:50 pm

Si,io ho la menta piperita,adatta anche per il Mojito ed è come la gramigna,non te ne liberi più.

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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da orchid il Mer Ott 21, 2009 2:34 pm

buona la zucca cosí io la faccio spesso, non la preferisco con la pasta, ma le zuppe le adovo *_*

mmmmmh mojitooooo
ehm...... coff coff... buona la zucca.
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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Ale66 il Mer Ott 21, 2009 2:57 pm

Mica lo bevo,non mi piace tanto,era solo per dire...

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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Fe!!! il Mer Ott 21, 2009 3:00 pm

Buono il mojito...ci starebbe adesso...tanto per dare una botta di vita a questa giornata uggiosa!

Fe!!!

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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Cipria il Mer Nov 04, 2009 10:55 am

Astasia ha scritto:mi sa che si può pure comprare una piantina ...come ho quella del basilico...mi dovrei decidere a fare il pesto...

Assicurati che sia menta piperita, però, non la mentuccia romana Wink
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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Ale66 il Mer Nov 04, 2009 3:02 pm

Infatti,io ho la piperita.

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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Astasia il Mer Nov 04, 2009 7:01 pm

che caos con queste mente!!!
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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Cipria il Gio Nov 05, 2009 11:44 am

Ale66 ha scritto:Infatti,io ho la piperita.
Invece, da noi a Roma se compri la menta al mercato ( e a volte anche dal fioraio, sigh!), ti danno in automatico la mentuccia. Wink
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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da Ale66 il Gio Nov 05, 2009 2:27 pm

La mentuccia è molto più simile al basilico,va bene per alcune pietanze...dipende.

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Re: crema di zucca super dietetica

Messaggio Da orchid il Gio Nov 05, 2009 11:19 pm

io l'ho mangiata stasera la vellutata di zucca
buona!!
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