tutorial il cucina

ecco il tutorial, non ho fatto la sacher, ma il polepttone

ingredienti:
macinato di manzo
macinato di maiale
uova
sale
pepe
erbe di provenza
cipolla
uvetta
pinoli
pane grattato



a questo punti unire gli ingredienti in una ciotola:



mescolare accuratamente e poi mettere il una pirofila o modellare a piacimento



io ho infornato, è possibile pure cuocere il polpettone sul fuoco, il risultato dopo la permanenza nel forno è questo:



e questo sarà il pranzo della domenica

che buono!! non si puó vedere a quest'ora peró, che devo ancora pranzare!